一、東莞無(wú)塵車間工程說(shuō)明:
無(wú)菌潔凈室可與外部隔離,不能橫穿或被其他因素干擾。 食品/飲料無(wú)菌清潔工廠的大小根據(jù)需要決定,一般由更衣室、緩沖室、風(fēng)淋室和操作室組成。 更衣室放在外面,主要供衣帽、鞋等更換的緩沖間位于更衣間和風(fēng)淋室之間,同時(shí)放在幾個(gè)操作間可以通過(guò)的操作間,主要供產(chǎn)品填充,房間不能直接被陽(yáng)光照射,大小合適,高度合適(具體生產(chǎn)。 房間太大,掃除和消毒不方便太小,操作不方便頂部過(guò)高會(huì)影響紫外線的有效滅菌效果。 墻壁應(yīng)用于清洗和消毒,光滑無(wú)死角。 食品/飲料無(wú)菌潔凈工廠為密閉式,必須將工廠的靜壓差保持為正壓,設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過(guò)濾器和恒溫裝置。
二、東莞無(wú)塵車間工程建筑平面布置說(shuō)明:
建筑平面的設(shè)置應(yīng)該是建筑專業(yè)的專業(yè)領(lǐng)域,但食品/飲料無(wú)菌清潔工廠要求人、物的分流,要維持各清潔操作之間的靜壓梯度,因此該工程對(duì)建筑平面的要求具有以下幾點(diǎn)
1 .集中在各凈化操作之間,將獨(dú)立的前室作為氣動(dòng)制動(dòng),使氣動(dòng)制動(dòng)室和各操作之間同時(shí)通過(guò),以防低凈化區(qū)的空氣滲透到高凈化區(qū)。
2、實(shí)驗(yàn)室人流通過(guò)更衣室換鞋洗凈間洗手緩沖間風(fēng)淋室各操作室。
3 .食品/飲料無(wú)菌潔凈工廠的物流從外走廊經(jīng)機(jī)械連鎖從消毒傳遞窗消毒后,進(jìn)入緩沖走廊再經(jīng)傳遞窗進(jìn)入各操作室。
三、東莞無(wú)塵車間工程關(guān)于工廠結(jié)構(gòu)
《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》根據(jù)工廠的墻體和天花板,不發(fā)塵、不發(fā)塵的表面必須用光滑的材料施工,工廠不得存在死角。 采用凈化現(xiàn)場(chǎng)施工專用色板,底板采用寶鋼0.4鋼板,芯材密度達(dá)到14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)專用鋁型材,為了提高凈化間的壽命,達(dá)到美觀和寬廣的效果,所有鋁型材均采用電泳處理
四、關(guān)于工廠地面
地面采用溶劑型環(huán)氧樹(shù)脂,強(qiáng)度C20以上,表面緊密,無(wú)砂、空鼓、裂縫。 色彩鮮艷,抗靜電性能永遠(yuǎn)不變,能承受中等程度以下的負(fù)荷,耐高溫。 在滿足使用要求的基礎(chǔ)上,還能發(fā)揮裝飾作用,耐磨、洗滌、防塵、防滑、性能優(yōu)異,顏色和光澤均勻。
五、通風(fēng)空氣凈化設(shè)備:
東莞無(wú)塵車間工程的設(shè)定修訂,應(yīng)規(guī)范的要求,設(shè)定修訂送風(fēng)系統(tǒng)。 機(jī)房設(shè)置在現(xiàn)場(chǎng)天花板一側(cè)(根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況,可采用單元式凈化系統(tǒng),無(wú)需設(shè)置機(jī)房),各回風(fēng)循環(huán)管道在技術(shù)夾層內(nèi)與空調(diào)單元和系統(tǒng)相連。 回氣管道采用優(yōu)質(zhì)的鍍鋅鋼板,通過(guò)減震器軟連接。 鍍鋅鋼板管道的現(xiàn)場(chǎng)制作。